【添乗員リアル日記 No.9】150回添乗して見つけた私の宝物、感動のお土産編|旅の思い出・旅の記録


アルピコ長野トラベル添乗員です!仕事でもプライベートでも旅をする、旅が大好きな私。
そんな私が旅先で出会ったグルメ・観光地・お土産を紹介していきます。皆様に、少しでも現地のワクワクをお届けできたら嬉しいです!
私の旅のスタイルは、アンテナを張り街歩きをし、現地の雰囲気を肌で味わうこと。そして、旅先で欠かせないのが「スーパーに行って、現地の生活を覗くこと」です!食品から生活用品まで色んな発見がありますし、海外の棚で日本製品を見つけると、なんだか嬉しくなってしまいます。
そんなスーパー巡りや地元食材が大好きな私の「最近のお気に入り」をご紹介します♪
実は最近、長野県内の道の駅に行くと鮮度の良い「空芯菜(クウシンサイ)」に遭遇する確率がとっても高いんです!
空芯菜を見つけるとすぐ作ってしまうのが、台湾料理の定番・青菜炒め!ここで欠かせない秘密の調味料が、台湾のスーパーで購入した「台湾限定ほんだし(ホタテ風味)」です。これを使ってニンニクと一緒に強火でサッと炒めるだけで、一気に自宅の食卓が「台湾の夜市」のような本格的な味わいに早変わり!長野の新鮮な野菜と台湾のお土産調味料がコラボした、我が家の定番絶品メニューになっています。皆さまも旅先で出会った思い出の味や、ついつい買ってしまうお土産はありますか?
これから皆さまの次の旅がもっと楽しくなるような情報をたくさん発信していきますので、どうぞお楽しみに!
はじめに🖊
添乗員としてこれまで150回以上、全国各地のツアーに同行させていただき、北は北海道から南は沖縄まで、本当にたくさんの素敵な場所を訪れてきました。
旅先で目にする息をのむような絶景や、地元の方々との心温まるふれあいはもちろんですが……私にとって「お土産選び」も旅の大きな楽しみであり、大切な思い出の1つです!
今回は、私がこれまでの旅先で実際に購入し、「これは本当に買ってよかった!」「誰かに教えたい!」と心から感動したお気に入りの全国お土産を厳選してご紹介します♪
今夜の晩酌にぴったりな絶品おつまみから、ほっと一息つくお茶の時間に楽しみたい甘〜いお菓子、そして普段の食卓で大活躍する万能調味料まで、バラエティ豊かに集めました。次のご旅行のお土産選びの参考にしていただけたら嬉しいです!
1. 丸かじりこまい(北海道)
〜サクサク香ばしい!北海道の海が育んだ晩酌の最高のお供〜
北海道ならではの絶品おつまみとして、コンビニやスーパーいくつもこまいを食べ比べましたが真っ先におすすめしたいのが
この東光の「丸かじりこまい」です!
「氷下魚(コマイ)」といえば、少し固くて皮を剥くのが大変……というイメージをお持ちの方もいらっしゃるかもしれませんが、こちらは名前の通り、頭から尻尾まで骨ごとガブリと丸かじりできちゃうのが最大の魅力なんです!
噛めば噛むほどコマイ本来の香ばしさとギュッと凝縮された旨味が口いっぱいに広がり、一度食べ始めると手が止まらなくなってしまう美味しさ。すっきりとした味わいの「サッポロクラシック」や「サッポロ赤星」といった北海道のビールとの相性は、言うまでもなくバツグンです!
普段暮らしている長野県内ではなかなか見かけることができない希少なおつまみなので、北海道添乗の際には「自分へのご褒美」として必ず買い溜めしてしまう大好きな一品です♪
2. 燻製ほっけ(北海道・礼文島)
〜最北の島で出会った逸品!旨味と脂がのった特別なお酒のあて〜
日本最北端の離島エリア、礼文島(れぶんとう)への添乗で出会ったのが、この礼文島船泊漁業協同組合の「燻製ほっけ」です。
あの立派なほっけを贅沢に丸ごと1本燻製に仕上げた商品で、見た目のインパクトも抜群!
手で丁寧に皮をスルリと剥がしながらいただく作業もなんだか楽しくて、旅先ならではの特別なワクワク感を味わえます。
「魚の燻製」と聞くと少しクセがあるのかな?と思われるかもしれませんが、こちらの燻製ほっけは驚くほど臭みがありません!ほっけならではの上質な脂が程よくのっていて、噛むたびに豊かな甘みと芳醇な燻製の香りが鼻を抜けていきます。
礼文島の美しい海や澄んだ風の記憶とともに味わうこの一品は、私にとって忘れられない旅の宝物になりました。
3. カボニー(沖縄・古宇利島)
〜エメラルドグリーンの海を眺めながら味わう、ほっこり濃厚かぼちゃ饅頭〜
沖縄本島から橋を渡ってアクセスできる絶景スポット「古宇利島(こうりじま)」。ここでしか手に入らない限定スイーツが、島名産のかぼちゃを贅沢に使った「カボニー」というお饅頭です!
一口かじると、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った古宇利島産かぼちゃの濃厚な甘みとコクが、口の中いっぱいにやさしく広がります。生地もしっとり柔らかく、上品な甘さなので、お茶請けにはもちろん、コーヒーや紅茶と一緒にいただくのもおすすめ。
「ここでしか買えない」という限定感も相まって、古宇利島を訪れた記念にぴったりの一品です。島のゆったりとした空気感を思い出させてくれるような、どこかホッと心が和むお菓子です♪
4. どじょうすくい饅頭(島根)
〜愛くるしい表情に思わずにっこり!島根の笑顔になれる伝統和菓子〜
島根県を代表する銘菓「どじょうすくい饅頭」は、なんといってもこのひょっとこ面の手ぬぐいをかぶった、とびきりキュートで愛くるしい見た目がたまりません!
職場の同僚やご友人へのお土産にお渡しすると、「可愛い〜!」と必ず笑顔になっていただける大人気のお菓子です。
定番の白あん(プレーン)をはじめ、抹茶、いちご、チョコなど、味のバリエーションがとっても豊富なのも嬉しいポイント!ちなみに……以前販売されていた「キャラメル味」が私の一押しで本当に大好きでした。現在は残念ながら見かける機会が減ってしまったのですが、今でも思い出すたびに「また復刻してくれないかなあ」と切望してしまうほど、印象深い思い出の味です(笑)。
5. 生もろこし(秋田・角館)
〜歴史ある城下町で出会った絶品!お口の中でフワッととろける贅沢和菓子〜
みちのくの小京都と呼ばれる秋田県・角館(かくのだて)。武家屋敷が立ち並ぶ素敵な街並みの中にある名店「唐土庵(もろこしあん)」さんで出会ったのが、この「生もろこし」です。
秋田の伝統菓子である「もろこし(小豆粉を使った焼き菓子)」といえばカチッと固い食感が特徴ですが、こちらの「生」もろこしは全く別物!口に入れた瞬間、ほろほろっと解けて、まるで粉雪のように一瞬でとろけていく食感に衝撃を受けました。小豆の自然で優しい甘みがしっかりと効いていて、格式高いお抹茶や温かい煎茶との相性は極上です。
そして、ここで添乗員直伝の裏技をひとつ!この生もろこし、実は「冷凍庫で冷やして食べる」のもとっても美味しいんです!ひんやり冷たくなった生地が口の中でじわっと溶けていく感覚は、常温とはまた違った清涼感のある美味しさ。角館を訪れた際はぜひ試してみてくださいね!
6. 塩こうじ(秋田・角館)
〜創業160年余の老舗が仕込む!いつものお料理がワンランクアップする魔法の調味料〜
同じく角館の歴史ある発酵専門店「安藤醸造(あんどうじょうぞう)」さんで購入した「塩こうじ」も、我が家の食卓で欠かせない大活躍のお土産です。
購入のきっかけは、添乗時に立ち寄った店頭で試食させていただいた「塩こうじ漬けのキュウリ」。一口食べた瞬間、「キュウリってこんなに甘くて旨味が深くなるの!?」と感動し、即買いしてしまいました(笑)。
自宅に持ち帰ってからは、お肉の下味として漬け込んでから焼いたり、旬の野菜をサッと揉み込んで浅漬けにしたりと大活躍!こうじの酵素の力でお肉はふっくら柔らかくなり、料理全体に奥深いコクとまろやかさが生まれます。
食べて一瞬で終わってしまうお菓子も魅力的ですが、こうして日常のお料理の中で旅の思い出を長く楽しめる調味料系のお土産もとってもおすすめですよ♪
7. 羽二重ちょこ包み(福井)
〜お餅好きにはたまらない!極上シルク食感と濃厚チョコの夢のコラボ〜
無類のお餅好きな私にとって、福井県を訪れたら絶対に外せないのがこの「羽二重(はぶたえ)ちょこ包み」です!
絹織物のように薄く、まるで赤ちゃんのほっぺたのように柔らかく仕立てられた絹肌の羽二重餅。その中に、まろやかで甘いチョコレートが優しく包み込まれています。
一口口に運ぶと、お餅の滑らかなとろける食感と、濃厚なチョコの甘みが絶妙なハーモニーを奏でて、思わず目を閉じて「ふふっ」とにやけてしまうほどの幸福感に包まれます……!
伝統的な和菓子が好きな方はもちろん、洋菓子やチョコレートが大好きな方へ贈っても確実に喜んでいただける、間違いなしの一品です。
8. さんぴんミルクティー(沖縄・石垣島)
〜ジャスミンの爽やかな香りとミルクのやさしい甘さ!南国限定の癒やしドリンク〜
石垣島をはじめとする八重山諸島を訪れた際、旅のお供としてぜひ飲んでいただきたいのが「さんぴんミルクティー」です!
沖縄で広く親しまれている「さんぴん茶(ジャスミン茶)」にミルクとほのかな甘みを加えたドリンクなのですが、ジャスミンの上品で華やかな香りと、ミルクのまろやかさが驚くほどマッチしていて絶品なんです!後味がとても爽やかでゴクゴク飲めるので、南国の暖かな気候の中を散策した後の水分補給にもぴったり。
ちなみに、このさんぴんミルクティーを購入するなら、お土産屋さんよりも地元のローカルスーパー(「かねひで」や「サンエー」など)を覗いてみるのが一番お買い得でおすすめです!地元の暮らしに混ざって宝探しをする気分で、ぜひスーパーの飲料コーナーを探してみてくださいね♪
おわりに
今回は、私がこれまでの150回以上の添乗業務の中で出会った「とっておきの全国お土産」をご紹介させていただきました。
全国各地のお土産には、その土地ならではの豊かな素材や歴史文化、そして何より「その旅先で過ごしたかけがえのない時間」がギュッと詰まっています。
有名な観光地の専門店でお買い物をするのはもちろん楽しいですが、時間がある時には地元の小さなスーパーや商店街をふらりと覗いてみるのもおすすめですよ。「こんな面白いものがあるんだ!」という思わぬ宝物や、ローカルな魅力に出会えることがたくさんあります。
今回ご紹介したお土産たちが、皆さまの次のご旅行を彩るヒントや参考になりましたら、添乗員としてこれ以上に嬉しいことはありません!
皆さまもぜひ、次の旅先で「自分だけの生涯の宝物」になるような素敵なお土産を見つけてみてくださいね♪

