【添乗員リアル日記】韓国で見つけた、私のごちそう

🍨 アイスケーキ📍 Baskin-Robbins 

日本でもお馴染みのサーティワンアイスクリーム（現地ではベスキンラビンス、通称『ベラ』と呼ばれています！）。 実は韓国のサーティワン、日本の店舗とは一味も二味も違うんです。

まず驚くのが、日本にはないフレーズや限定フレーバーがたくさん並んでいて、ショーケースを見ているだけでもワクワクが止まりません。

そして、韓国のサーティワンを語る上で欠かせないのが、とにかく映える「アイスケーキ」です。 以前、誕生日旅行の際にテイクアウトして食べたのですが、これがもう見た目バツグンのかわいさ！海外のスイーツにありがちな独特のクセも一切なく、味も文句なしに美味しかったです。現地での記念日や、ホテルでのちょっとしたお祝いパーティーにもおすすめです。

さらに嬉しいのが、多くの店舗が夜23時まで営業しているということ！ 「夜遅くにちょっと甘いものが食べたいな……」という時の夜食デザートにぴったりです！

ひとことメモ 📝
お店によってはキオスク（自動券売機）で購入でき、日本語表記に切り替えて操作できるので安心
韓国人気No.1フレーバー「お母さんは宇宙人（엄마는 외계인）」は、チョコレートベースのアイスにサクサクのチョコボールが入っていてチョコ好き必見！！

 ポッサム📍  ソンジョンポッサム

韓国グルメといえば焼き肉（サムギョプサル）が定番ですが、茹でることでお肉の旨味をギューッと閉じ込めたヘルシーな「ポッサム（茹で豚料理）」も外せません。

ポッサムは、豚バラ肉やロースの部位を使っていることがほとんど。ですが、ここのお店はなんと、1頭からわずかしか取れない希少部位の「カブリサル（肩ロース）」を使用しているんです！ 脂身がちょうど良い割合で付いていて、一口食べると驚くほど柔らかくてジューシー！！

 みずみずしくて甘みのある白菜にお肉をのせて、さっぱりといただくも良し。ニンニクや自家製キムチをくるっと巻いて、ガツンとスタミナ満点に味わうも良し！ 次から次へと味変が楽しめるので、本当に手が止まらなくなってしまいます。

「焼く」サムギョプサルに比べて、お湯で余分な脂を落として「茹でる」ポッサムはとってもヘルシー。お腹いっぱい食べても罪悪感ゼロ！

ポッサムと一緒に、ぜひオーダーしてほしいのがこちらの「海鮮カルグクス」です！
（カルグクスとは、日本のうどんのような、ツルツルとした食感が魅力の韓国の麺料理です。）

運ばれてきてまず驚くのが、その圧倒的なボリュームと豪華さ！丸ごと1匹のワタリガニをはじめ、新鮮な海鮮がこれでもかとゴロゴロ入っています。お出汁を一口飲むと、海鮮の濃厚な旨味が口いっぱいに広がって、海鮮好きには本当にたまらない一品です。

こちらのお店では、スープと生の具材がテーブルに届き、目の前でお好みの辛さに調節しながら煮込んで食べるスタイル。自分好みの味にできるので、辛いものが少し苦手な方や、本場のカルグクスが初めてという方でも安心して楽しめます。

さらに嬉しいのが、注文がすべてタッチパネル方式という点！画面で「日本語」を選択できるので、韓国語が話せなくても指先ひとつで簡単に注文できちゃいます。ローカルな絶品料理を、注文の不安なしにスマートに堪能できる、旅行者に優しすぎるおすすめのメニューです！

カンジャンケジャン📍 洪林 

韓国のローカルな食文化を肌で感じるなら、活気あふれる「市場（シジャン）」巡りは外せません。広臓市場の中にあるこのお店のおすすめは「絶品の蟹みそご飯」です。贅沢な蟹みそと白米が混ぜ合わされた状態で出てくるのですが、これがもう、一口食べた瞬間に脳に突き抜けるような、まさに中毒レベルの美味しさ……！濃厚な蟹の旨味が口いっぱいに広がって、スプーンが止まらなくなります。私は完全にこの味の虜になってしまい、絶賛リピート中です（笑）。

そして、このお店のもう一つの大きな魅力が、働くお店の方々の温かさ。
ローカルで活気あふれる雰囲気の中、「これ食べてみて！」と色々なものを味見させてくれたりと、とにかく感じが良くて最高なんです。言葉が通じなくても、温かいおもてなしに触れながら本場の雰囲気で食べる味は、やっぱり格別。

お腹いっぱい大満足で席を立とうとすると、最後にはお口直しのヤクルトをと手渡してくれる優しさにも心がほっこり癒やされます。

ひとことメモ 📝
エゴマの葉やツルニンジンキムチ・チャンジャなどとにかく種類豊富！
お土産用のパッケージも対応してくれるのでお持ち帰りにもおすすめ

📍南山韓屋村

• 住所：ソウル特別市 鐘路区 昌慶宮路 88 , 市場内
• リンク：韓国旅行情報サイト『KONEST』で確認する

 

トッポギ・キンパ・海苔巻📍 恵化（ヘファ）駅周辺の赤い屋台 

韓国の夜の楽しみといえば、おしゃれなカフェやレストランだけではありません。街を歩いているとパッと目を引く、あの鮮やかな「赤い外観の屋台（ポジャンマチャ）」を外すわけにはいきません！

なんと夜24時を過ぎても店内は大賑わい！地元の人たちがふらっと集まっては、マッコリや焼酎を片手に、ピリ辛のトッポギなどを囲んで楽しそうに夜を明かしています。その活気あるエネルギーに引き寄せられるように、私も勇気を出してお邪魔しちゃいました（笑）

一歩足を踏み入れると、まさに韓国ドラマでお馴染みのあの風景が目の前に広がっていて、それだけで大興奮！
現地の方々の日常にお邪魔させてもらうような、ローカルな空気感を肌でダイレクトに味わえる時間はとにかく楽しかったです。もちろん、そんな雰囲気の中でいただく屋台グルメの味は、文句なしに絶品でした！

ちょっとディープな夜を過ごしてみたい方は、ぜひ2軒目、3軒目にトコトコと赤い屋台を覗いてみてくださいね。一気に現地の生活に溶け込んだような、特別な旅の思い出に。

海苔巻き・カルグクス📍 ミルライス

江南エリアで「サクッと、でもお腹いっぱい韓国の定番グルメが食べたい！」という時に一推しなのが、江南駅5番出口からすぐの場所にあるこちらのお店です。

メニューを開くと、海苔巻き（キンパ）やカルグクスなど、慣れ親しんだ韓国の定番ローカルフードがずらり！とにかくどのメニューを選んでも「安い！うまい！ボリューム満点！」の三拍子が綺麗に揃っていて、コスパが本当に最強なんです。

しかも嬉しいのが、安心の24時間営業ということ。
パパッと済ませたい朝ごはんにはもちろん、1日中遊び尽くしたあとの夜食として、いつでもふらっと立ち寄れるのがありがたいポイントです。

ただし、一点だけプチ注意点！！
辛い味付けのメニューは、思わず舌が痺れるほどの本格的な辛さです。「辛いものはちょっと苦手かも……」という方は、念のため避けておいた方が無難です。
ちなみに、汁物以外のメニューはテイクアウトも可能。お好みのメニューをテイクアウトして、ホテルの部屋でのんびりテレビを観ながら食べるのも最高ですよ。

実はここ、観光客の姿はほとんどなく、地元の会社員や若者たちがこぞって通うディープな人気店。そのためお店では日本語が通じず、メニューも韓国語か英語のみとなっています。
でも、スマホの翻訳アプリをカメラでかざせば注文は楽々クリアできますので心配いりません！

🌟 最後に

今回ご紹介したグルメはほんの一部で、まだまだ韓国には美味しいグルメがたくさん眠っています！
また皆様にご紹介させていただければ幸いです。

次回はどんな「美味しい・楽しい」が登場するか……どうぞお楽しみに！

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